Rozporządzenie 780/2006 zmieniające załącznik VI do rozporządzenia Rady (EWG) nr 2092/91 w sprawie produkcji ekologicznej produktów rolnych oraz znakowania produktów rolnych i środków spożywczych

ROZPORZĄDZENIE KOMISJI (WE) NR 780/2006
z dnia 24 maja 2006 r.
zmieniające załącznik VI do rozporządzenia Rady (EWG) nr 2092/91 w sprawie produkcji ekologicznej produktów rolnych oraz znakowania produktów rolnych i środków spożywczych

KOMISJA WSPÓLNOT EUROPEJSKICH,

uwzględniając Traktat ustanawiający Wspólnotę Europejską,

uwzględniając rozporządzenie Rady (EWG) nr 2092/91 z dnia 24 czerwca 1991 r. w sprawie produkcji ekologicznej produktów rolnych oraz znakowania produktów rolnych i środków spożywczych(1), w szczególności jego art. 13 tiret drugie,

a także mając na uwadze, co następuje:

(1) Zgodnie z art. 5 ust. 8 rozporządzenia (EWG) nr 2092/91 wyczerpujące wykazy składników i substancji określonych w ust. 3 lit. c) i d) oraz w ust. 5a lit. d) i e) tego artykułu ustanawia się w sekcjach A i B załącznika VI do tego rozporządzenia. Można określić warunki używania tych składników i substancji.

(2) W następstwie wprowadzenia zasad w odniesieniu do ekologicznej produkcji zwierzęcej i produktów pochodzenia hodowlanego w rozporządzeniu (EWG) nr 2092/91 należy uaktualnić te wykazy tak, aby obejmowały substancje stosowane w przetwarzaniu produktów przeznaczonych do spożycia przez ludzi, które to substancje zawierają składniki pochodzenia zwierzęcego.

(3) Należy również zdefiniować dodatki, które można stosować w przygotowaniu win owocowych innych niż objęte rozporządzeniem Rady (WE) nr 1493/1999 z dnia 17 maja 1999 r. w sprawie wspólnej organizacji rynku wina(2).

(4) Należy zatem odpowiednio zmienić rozporządzenie (EWG) nr 2092/91.

(5) Środki przewidziane w niniejszym rozporządzeniu są zgodne z opinią Komitetu powołanego zgodnie z art. 14 rozporządzenia (EWG) nr 2092/91,

PRZYJMUJE NINIEJSZE ROZPORZĄDZENIE:

Artykuł  1

W załączniku VI do rozporządzenia (EWG) nr 2092/91 wprowadza się zmiany zgodnie z Załącznikiem do niniejszego rozporządzenia.

Artykuł  2

Niniejsze rozporządzenie wchodzi w życie siódmego dnia po jego opublikowaniu w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej.

Niniejsze rozporządzenie stosuje się od dnia 1 grudnia 2007 r.

Niniejsze rozporządzenie wiąże w całości i jest bezpośrednio stosowane we wszystkich państwach członkowskich.

Sporządzono w Brukseli, dnia 24 maja 2006 r.

W imieniu Komisji
Mariann FISCHER BOEL
Członek Komisji

______

(1) Dz.U. L 198 z 22.7.1991, str. 1. Rozporządzenie ostatnio zmienione rozporządzeniem (WE) nr 699/2006 (Dz.U. L 121 z 6.5.2006, str. 36).

(2) Dz.U. L 179 z 14.7.1999, str. 1. Rozporządzenie ostatnio zmienione rozporządzeniem (WE) nr 1795/2005 (Dz.U. L 345 z 28.12.2005, str. 1).

ZAŁĄCZNIK 

W Załączniku VI do rozporządzenia (EWG) nr 2092/91 wprowadza się następujące zmiany:

1) tekst pod nagłówkiem "ZASADY OGÓLNE" otrzymuje następujące brzmienie:

a) akapit pierwszy otrzymuje następujące brzmienie:

"Sekcje A, B i C obejmują składniki i substancje pomocnicze dla przetwórstwa, które można stosować podczas przygotowywania środków spożywczych składających się zasadniczo z jednego lub więcej składników pochodzenia roślinnego oraz/lub pochodzenia zwierzęcego, określonych w art. 1 ust. 1 lit. b) niniejszego rozporządzenia, z wyjątkiem win objętych rozporządzeniem Rady (WE) nr 1493/1999(*).

Produkty pochodzenia zwierzęcego, posiadające oznaczenie odnoszące się do ekologicznej metody produkcji, które zostały wyprodukowane zgodnie z prawem przed dniem, od którego stosuje się rozporządzenie Komisji (WE) nr 780/2006(**), mogą być wprowadzane do obrotu do czasu wyczerpania zapasów.

______

(*) Dz.U. L 179 z 14.7.1999, str. 1.

(**) Dz.U. L 137 z 25.5.2006, str. 9.";

b) akapit drugi otrzymuje następujące brzmienie:

"Jeżeli dany środek spożywczy składa się ze składników pochodzenia roślinnego i zwierzęcego, stosuje się zasady określone w art. 3 dyrektywy 95/2/WE Parlamentu Europejskiego i Rady(*).

Włączenie do podsekcji A.1 azotanu sodu i azotanu potasu zostanie ponownie przeanalizowane przed dniem 31 grudnia 2007 r. w celu ograniczenia lub zaprzestania stosowania tych dodatków.

______

(*) Dz.U. L 61 z 18.3.1995, str. 1.";

2) do sekcji A wprowadza się następujące zmiany:

a) Podsekcja A.1 otrzymuje następujące brzmienie:

"A.1. Dodatki do żywności, w tym nośniki

Kod Nazwa Przygotowanie środków spożywczych pochodzenia roślinnego Przygotowanie środków spożywczych pochodzenia zwierzęcego Specjalne warunki
E 153 Węgiel drzewny X Ser kozi z popiołem
Ser Morbier
E 160b Annato, X Ser Red Leicester,
biksyna, ser Double Gloucester,
norbiksyna ser Scottish cheddar
ser Mimolette
E 170 Węglan wapnia X X Nie stosować do barwienia lub wzbogacania produktów w wapń
E 220 lub Dwutlenek siarki X X W winach owocowych(*) bez dodatku cukru (włączając
E 224 Dwusiarczyn potasu X X jabłecznik i wino z gruszek) lub w miodzie pitnym: 50 mg(a)
W przypadku jabłecznika i wina z gruszek z dodatkiem cukrów lub zagęszczonego soku owocowego po fermentacji: 100 mg(a)
(a) Najwyższe dopuszczalne

poziomy bez względu na

źródło, wyrażone jako

SO2 w mg/l.

(*) W tym kontekście »wino

owocowe « definiuje

się jako wino zrobione

z owoców innych niż

winogrona.

E 250 lub Azotyn sodu X X Produkty mięsne(2)
E 252 Azotan potasu dla E 250: indykatywna ilość wprowadzana wyrażona jako NaNO2: 80 mg/kg
dla E 252: indykatywna ilość wprowadzana wyrażona jako NaNO3: 80 mg/kg
dla E 250: Maksymalna ilość pozostałości wyrażona jako NaNO2: 50 mg/kg
dla E 252: maksymalna ilość pozostałości wyrażona jako NaNO3: 50 mg/kg
E 270 Kwas mlekowy X X
E 290 Dwutlenek węgla X X
E 296 Kwas jabłkowy X
E 300 Kwas askorbinowy X X Produkty mięsne(1)
E 301 Askorbinian sodu X Produkty mięsne w związku z azotynami i azotanami(1)
E 306 Ekstrakt bogaty w tokoferol X X Przeciwutleniacz w tłuszczach i olejach
E 322 Lecytyny X X Przetwory mleczne(1)
E 325 Mleczan sodu X Produkty na bazie mleka i produkty mięsne
E 330 Kwas cytrynowy X
E 331 Cytryniany sodu X
E 333 Cytryniany wapnia X
E 334 Kwas winowy (L(+)-) X
E 335 Winiany sodu X
E 336 Winiany potasu X
E 341 (i) Fosforan monowapniowy X Środek spulchniający w mące z dodatkiem proszku do pieczenia
E 400 Kwas alginowy X X Produkty na bazie mleka(1)
E 401 Alginian sodu X X Produkty na bazie mleka(1)
E 402 Alginian potasu X X Produkty na bazie mleka(1)
E 406 Agar X X Produkty na bazie mleka i produkty mięsne(1)
E 407 Karagen X X Produkty na bazie mleka(1)
E 410 Mączka chleba świętojańskiego X X
E 412 Guma guar X X
E 414 Guma arabska X X
E 415 Guma ksantanowa X X
E 422 Gliceryna X W ekstraktach roślinnych
E 440 (i) Pektyna X X Produkty na bazie mleka(1)
E 464 Hydroksypropylometyloceluloza X X Materiał do kapsułkowania kapsułek
E 500 Węglany sodu X X »Dulce de leche«(*) oraz masło z kwaśnej śmietany(1)
(*) »Dulce de leche« lub

»Confiture de lait «

odnosi się do

miękkiej, słodkiej,

brązowej śmietany

zrobionej z

osłodzonego i

zagęszczonego mleka

E 501 Węglany potasu X
E 503 Węglany amonu X
E 504 Węglany magnezu X
E 509 Chlorek wapnia X Koagulacja mleka
E 516 Siarczan wapnia X Nośnik
E 524 Wodorotlenek sodu X Zabezpieczenie powierzchni »Laugengebäck«
E 551 Dwutlenek krzemu X Środek przeciwzbrylający dla ziół i przypraw
E 553b Talk X X Środek do powlekania produktów mięsnych
E 938 Argon X X
E 939 Hel X X
E 941 Azot X X
E 948 Tlen X X
(1) Ograniczenia dotyczą tylko produktów zwierzęcych.
(2) Ten dodatek może być stosowany tylko wtedy, gdy w sposób wymagany przez właściwe

władze udowodniono, że nie istnieje technologiczna alternatywa, która dawałaby

takie same gwarancje sanitarne i/lub pozwalała zachować specyficzne cechy

produktu.";

b) Podsekcja A.1 otrzymuje następujące brzmienie:

"A.4. Preparaty na bazie mikroorganizmów

Jakiekolwiek preparaty na bazie mikroorganizmów stosowane zwyczajowo w przetwórstwie spożywczym, z wyjątkiem mikroorganizmów modyfikowanych genetycznie w rozumieniu dyrektywy 2001/18/WE Parlamentu Europejskiego i Rady(*).

______

(*) Dz.U. L 106 z 17.4.2001, str. 1."

c) dodaje się podsekcję A.6 w brzmieniu:

"A.6. Stosowanie określonych barwników do oznaczania produktów

W przypadku, kiedy do pieczętowania jaj stosuje się barwniki, obowiązuje art. 2 ust. 9 dyrektywy 94/36/WE Parlamentu Europejskiego i Rady(*)

______

(*) Dz.U. L 237 z 10.9.1994, str. 13."

3) sekcja B otrzymuje następujące brzmienie:

"SEKCJA B - SUBSTANCJE POMOCNICZE DLA PRZETWÓRSTWA I INNE PRODUKTY, KTÓRE MOŻNA STOSOWAĆ W PRZETWÓRSTWIE SKŁADNIKÓW POCHODZENIA ROŚLINNEGO Z PRODUKCJI EKOLOGICZNEJ, OKREŚLONE W ART. 5 UST. 3 LIT. D) I ART. 5 UST. 5A LIT. e) ROZPORZĄDZENIA (EWG) NR 2092/91

Nazwa Przygotowanie środków spożywczych pochodzenia roślinnego Przygotowanie środków spożywczych pochodzenia zwierzęcego Specjalne warunki
Woda X X Woda pitna w rozumieniu dyrektywy Rady 98/83/WE(*)
Chlorek wapnia X Koagulator
Węglan wapnia X
Wodorotlenek wapnia X
Siarczan wapnia X Koagulator
Chlorek magnezu (lub nigari) X Koagulator
Węglan potasu X Suszenie winogron
Węglan sodu X Produkcja cukru/cukrów
Kwas cytrynowy X Produkcja oleju i hydroliza skrobi
Wodorotlenek sodu X Produkcja cukru/cukrów
Produkcja oleju otrzymywanego z materiału siewnego rzepaku (Brassica spp)
Kwas siarkowy X Produkcja cukru/cukrów
Izopropanol (2-propanol) X W procesie krystalizacji w wytwarzaniu cukru, zachowując przepisy dyrektywy Rady 88/344/EWG dla okresu wygasającego dnia 31 grudnia 2006 r.
Dwutlenek węgla X X
Azot X X
Alkohol etylowy X X Rozpuszczalnik
Kwas garbnikowy X Środek wspomagający filtrację
Białko jaja X
Kazeina X
Żelatyna X
Karuk X
Oleje roślinne X X Środki natłuszczające, przeciwprzyczepne i przeciwpieniące
Dwutlenek krzemu w postaci żelu lub zawiesiny koloidalnej X
Węgiel aktywowany X
Talk X
Bentonit X X Środek zwiększający lepkość miodu pitnego(1)
Kaolin X X Propolis(1)
Ziemia okrzemkowa X
Perlit X
Łupiny orzechów laskowych X
Mączka ryżowa X
Wosk pszczeli X Środek przeciwprzyczepny
Wosk karnauba X Środek przeciwprzyczepny
(1) Ograniczenia dotyczą tylko produktów zwierzęcych.
Preparaty na bazie mikroorganizmów i enzymów:
Jakiekolwiek preparaty na bazie mikroorganizmów i enzymów stosowane jako

substancje pomocnicze w przetwórstwie spożywczym z wyjątkiem

mikroorganizmów modyfikowanych genetycznie i z wyjątkiem enzymów

otrzymanych z »organizmów zmodyfikowanych genetycznie« w rozumieniu

dyrektywy 2001/18/WE.

(*) Dz.U. L 330 z 5.12.1998, str. 32.".

Zmiany w prawie

ZUS: Renta wdowia - wnioski od stycznia 2025 r.

Od Nowego Roku będzie można składać wnioski o tzw. rentę wdowią, która dotyczy ustalenia zbiegu świadczeń z rentą rodzinną. Renta wdowia jest przeznaczona dla wdów i wdowców, którzy mają prawo do co najmniej dwóch świadczeń emerytalno-rentowych, z których jedno stanowi renta rodzinna po zmarłym małżonku. Aby móc ją pobierać, należy jednak spełnić określone warunki.

Grażyna J. Leśniak 20.11.2024
Zmiany w składce zdrowotnej od 1 stycznia 2026 r. Rząd przedstawił założenia

Przedsiębiorcy rozliczający się według zasad ogólnych i skali podatkowej oraz liniowcy będą od 1 stycznia 2026 r. płacić składkę zdrowotną w wysokości 9 proc. od 75 proc. minimalnego wynagrodzenia, jeśli będą osiągali w danym miesiącu dochód do wysokości 1,5-krotności przeciętnego wynagrodzenia w sektorze przedsiębiorstw w czwartym kwartale roku poprzedniego, włącznie z wypłatami z zysku, ogłaszanego przez prezesa GUS. Będzie też dodatkowa składka w wysokości 4,9 proc. od nadwyżki ponad 1,5-krotność przeciętnego wynagrodzenia, a liniowcy stracą możliwość rozliczenia zapłaconych składek w podatku dochodowym.

Grażyna J. Leśniak 18.11.2024
Prezydent podpisał nowelę ustawy o rozwoju lokalnym z udziałem lokalnej społeczności

Usprawnienie i zwiększenie efektywności systemu wdrażania Rozwoju Lokalnego Kierowanego przez Społeczność (RLKS) przewiduje ustawa z dnia 11 października 2024 r. o zmianie ustawy o rozwoju lokalnym z udziałem lokalnej społeczności. Jak poinformowała w czwartek Kancelaria Prezydenta, Andrzej Duda podpisał ją w środę, 13 listopada. Ustawa wejdzie w życie z dniem następującym po dniu ogłoszenia.

Grażyna J. Leśniak 14.11.2024
Do poprawki nie tylko emerytury czerwcowe, ale i wcześniejsze

Problem osób, które w latach 2009-2019 przeszły na emeryturę w czerwcu, przez co - na skutek niekorzystnych zasad waloryzacji - ich świadczenia były nawet o kilkaset złotych niższe od tych, jakie otrzymywały te, które przeszły na emeryturę w kwietniu lub w maju, w końcu zostanie rozwiązany. Emerytura lub renta rodzinna ma - na ich wniosek złożony do ZUS - podlegać ponownemu ustaleniu wysokości. Zdaniem prawników to dobra regulacja, ale równie ważna i paląca jest sprawa wcześniejszych emerytur. Obie powinny zostać załatwione.

Grażyna J. Leśniak 06.11.2024
Bez konsultacji społecznych nie będzie nowego prawa

Już od jutra rządowi trudniej będzie, przy tworzeniu nowego prawa, omijać proces konsultacji publicznych, wykorzystując w tym celu projekty poselskie. W czwartek, 31 października, wchodzą w życie zmienione przepisy regulaminu Sejmu, które nakazują marszałkowi Sejmu kierowanie projektów poselskich do konsultacji publicznych i wymagają sporządzenia do nich oceny skutków regulacji. Każdy obywatel będzie mógł odtąd zgłosić własne uwagi do projektów poselskich, korzystając z Systemu Informacyjnego Sejmu.

Grażyna J. Leśniak 30.10.2024
Nowy urlop dla rodziców wcześniaków coraz bliżej - rząd przyjął projekt ustawy

Rada Ministrów przyjęła we wtorek przygotowany w Ministerstwie Rodziny, Pracy i Polityki Społecznej projekt ustawy wprowadzający nowe uprawnienie – uzupełniający urlop macierzyński dla rodziców wcześniaków i rodziców dzieci urodzonych w terminie, ale wymagających dłuższej hospitalizacji po urodzeniu. Wymiar uzupełniającego urlopu macierzyńskiego będzie wynosił odpowiednio do 8 albo do 15 tygodni.

Grażyna J. Leśniak 29.10.2024
Metryka aktu
Identyfikator:

Dz.U.UE.L.2006.137.9

Rodzaj: Rozporządzenie
Tytuł: Rozporządzenie 780/2006 zmieniające załącznik VI do rozporządzenia Rady (EWG) nr 2092/91 w sprawie produkcji ekologicznej produktów rolnych oraz znakowania produktów rolnych i środków spożywczych
Data aktu: 24/05/2006
Data ogłoszenia: 25/05/2006
Data wejścia w życie: 01/06/2006, 01/12/2007