PREAMBUŁARZĄDY-STRONY NINIEJSZEJ UMOWY,
uznając wyjątkowe znaczenie kawy dla gospodarek wielu państw, które są w dużym stopniu uzależnione od powyższego towaru ze względu na przychody z wywozu i w związku z tym ze względu na kontynuację ich planów rozwoju w dziedzinach społecznej i gospodarczej;
uznając znaczenie sektora kawy dla życia milionów ludzi, szczególnie w krajach rozwijających się, oraz mając na uwadze, że w wielu powyższych krajach produkcja odbywa się w małych gospodarstwach rodzinnych;
uznając potrzebę wzmocnienia rozwoju zasobów produkcyjnych oraz wspierania i utrzymania zatrudnienia oraz dochodów w przemyśle kawowym w Państwach Członkowskich, a tym samym wprowadzenia uczciwych płac, wyższego poziomu życia oraz lepszych warunków pracy;
uwzględniając, że ścisła współpraca międzynarodowa w dziedzinie handlu kawą będzie sprzyjać zróżnicowaniu gospodarczemu i rozwojowi krajów produkujących kawę, wniesie wkład w polepszenie stosunków politycznych i gospodarczych między krajami dokonującymi wywozu i przywozu kawy oraz spowoduje wzrost konsumpcji kawy;
uznając celowość uniknięcia nierównowagi między produkcją a konsumpcją, która może spowodować znaczne fluktuacje cenowe, szkodliwe zarówno dla producentów, jak i dla konsumentów;
uwzględniając stosunek między stabilnością handlu kawą a stabilizacją rynków produktów przemysłowych;
zwracając uwagę na korzyści ze współpracy międzynarodowej, wynikające z działania Międzynarodowych Porozumień Kawowych z 1962, 1968, 1976, 1983 i 1994 roku,
UZGODNIŁY, CO NASTĘPUJE: