POWIADOMIENIE O ZMIANIE STANDARDOWEJ W JEDNOLITYM DOKUMENCIE
"Pla de Bages"
PDO-ES-A1557-AM05
Data przekazania informacji: 20 października 2021
OPIS I UZASADNIENIE ZATWIERDZONEJ ZMIANY
1. Zwiększenie limitów kwasowości lotnej w winach białych, różowych i czerwonych.
Opis
W akapicie odnoszącym się do kwasowości lotnej dla win kategorii 1 wprowadza się następujące zmiany:
"Wina w wieku poniżej jednego roku charakteryzują się rzeczywistą kwasowością lotną mniejszą niż 0,70 g/l, wyrażoną jako kwas octowy, w przypadku win białych i różowych oraz mniejszą niż 0,8 g/l w przypadku win czerwonych.
Wina leżakujące dłużej niż rok oraz wina produkowane w drewnianych beczkach w tym samym roku, zarówno w przypadku fermentacji, jak i leżakowania, mają rzeczywistą kwasowość lotną 0,9 g/l w przypadku win białych i różowych oraz 1,1 g/l w przypadku win czerwonych. "Innymi słowy, w przypadku win białych i różowych zwiększa się ją z 0,6 do 0,7 g/l w przypadku młodych win i do 0,9 g/l w przypadku win produkowanych z wykorzystaniem drewna. W przypadku win czerwonych, które znajdowały się w beczkach, zwiększa się górny limit z 1 do 1,1 g/l."
Pkt 2 lit. D) ppkt 3 specyfikacji produktu oraz pkt 4 jednolitego dokumentu zostają zatem zmienione.
Zmianę uznaje się za standardową, ponieważ nie podlega żadnemu z opisanych przypadków w art. 14 ust. 1 rozporządzenia delegowanego Komisji (UE) 2019/33 z dnia 17 października 2018 r. uzupełniające rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013 w odniesieniu do wniosków o objęcie ochroną nazw pochodzenia, oznaczeń geograficznych i określeń tradycyjnych w sektorze wina, procedury zgłaszania sprzeciwu, ograniczeń stosowania, zmian w specyfikacji produktu, unieważnienia ochrony oraz etykietowania i prezentacji.
Uzasadnienie
Powodem tej zmiany jest dodanie nowych, różniących się od tradycyjnych, systemów produkcji wina, w których stosuje się wyższe temperatury fermentacji, naturalnie wyselekcjonowane drożdże i nowe materiały do produkcji wina, co często prowadzi do produkcji win o wyższej kwasowości lotnej.
Jednocześnie na obszarze Pla de Bages rośnie liczba rodzimych odmian, które są bardziej wrażliwe podczas produkcji wina.
2. Usunięcie zasad dotyczących gęstości sadzenia
Opis
Skreśla się akapit "Maksymalna gęstość nasadzeń wynosi 4 500 winorośli/ha, a minimalna gęstość nasadzeń 2 500 winorośli/ha. Każda inna gęstość musi zostać zatwierdzona."
Pkt 3 ppkt 1 specyfikacji produktu oraz pkt 5 lit. a) jednolitego dokumentu zostają zmienione.
Zmianę uznaje się za standardową, ponieważ nie podlega żadnemu z opisanych przypadków w art. 14 ust. 1 rozporządzenia delegowanego Komisji (UE) 2019/33 z dnia 17 października 2018 r. uzupełniające rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013 w odniesieniu do wniosków o objęcie ochroną nazw pochodzenia, oznaczeń geograficznych i określeń tradycyjnych w sektorze wina, procedury zgłaszania sprzeciwu, ograniczeń stosowania, zmian w specyfikacji produktu, unieważnienia ochrony oraz etykietowania i prezentacji.
Uzasadnienie
Działki winnic mają bardzo zróżnicowane położenia i konfiguracje ze względu na ukształtowanie terenu obszaru objętego nazwą pochodzenia Pla de Bages.
Winnice mogą znajdować się na stosunkowo dużych gruntach ornych, na których ułatwiona jest obsługa mechaniczna, tak że gęstość nasadzeń może przekroczyć maksymalną wartość 4 500 winorośli na hektar.
Z drugiej strony, małe działki wyznaczone pośrodku obszarów zalesionych, do których trudno jest uzyskać dostęp, sprawiają, że gęstość obsady jest niższa niż minimalna wartość 2 500 winorośli/ha określona obecnie w specyfikacji produktu.
Biorąc pod uwagę, że wszystkie z nich są winnicami uprawianymi na tym obszarze i reprezentują wina o nazwie pochodzenia Pla de Bages, uznaje się, że ograniczenie gęstości nasadzeń nie sprzyja odzwierciedleniu tej różnorodności winnic.
3. Wskazanie odmian nadających się do produkcji wina słodkiego naturalnego
Opis
W punkcie, w którym opisano rodzaj wina likierowego, wino słodkie naturalne jest wytwarzane z odmian winorośli Garna- cha, Macabeo, Malvasia aromatica/Malvasia de Sitges.
Pkt 2 lit. D) ppkt 3 specyfikacji produktu zostaje zatem zmieniony. Zmiana ta nie dotyczy jednolitego dokumentu.
Zmianę uznaje się za standardową, ponieważ nie podlega żadnemu z opisanych przypadków w art. 14 ust. 1 rozporządzenia delegowanego Komisji (UE) 2019/33 z dnia 17 października 2018 r. uzupełniające rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013 w odniesieniu do wniosków o objęcie ochroną nazw pochodzenia, oznaczeń geograficznych i określeń tradycyjnych w sektorze wina, procedury zgłaszania sprzeciwu, ograniczeń stosowania, zmian w specyfikacji produktu, unieważnienia ochrony oraz etykietowania i prezentacji.
Uzasadnienie
Potrzeba uzupełnienia punktu określającego wino słodkie naturalne, ponieważ w specyfikacji jest on niekompletny, brakuje wykazu odmian winorośli, z których dozwolona jest produkcja takiego wina.
W tym roku po raz pierwszy wszyscy pracownicy będą cieszyli się Wigilią jako dniem wolnym od pracy. Także w handlu. I choć z dnia wolnego skorzystają także pracodawcy, to akurat w ich przypadku Wigilia będzie dniem, kiedy zaczną obowiązywać przepisy zobowiązujące ich do stosowania w ogłoszeniach o pracę i np. w regulaminach pracy nazw stanowisk neutralnych pod względem płci.
23.12.2025
Od 1 stycznia 2026 r. zacznie obowiązywać ustawa wprowadzająca Centralną e-Rejestrację. Zakłada ona, że od przyszłego roku podmioty lecznicze obowiązkowo dołączą do systemu m.in. w zakresie umawiania wizyt u kardiologa oraz badań profilaktycznych. Planowany start rejestracji na wszystkie świadczenia planowany jest na 2029 r. Kolejne świadczenia i możliwości w zakresie zapisywania się do lekarzy specjalistów będą wchodzić w życie stopniowo.
22.12.2025
W piątek, 19 grudnia 2025 roku, Senat przyjął bez poprawek uchwalone na początku grudnia przez Sejm bardzo istotne zmiany w przepisach dla pracodawców obowiązanych do tworzenia Zakładowego Funduszu Świadczeń Socjalnych. Odnoszą się one do tych podmiotów, w których nie działają organizacje związkowe. Ustawa trafi teraz na biurko prezydenta.
19.12.2025
Nowe okresy wliczane do okresu zatrudnienia mogą wpłynąć na wymiar urlopów wypoczynkowych osób, które jeszcze nie mają prawa do 26 dni urlopu rocznie. Pracownicy nie nabywają jednak prawa do rozliczenia urlopu za okres sprzed dnia objęcia pracodawcy obowiązkiem stosowania art. 302(1) Kodeksu pracy, wprowadzającego zaliczalność m.in. okresów prowadzenia działalności gospodarczej czy wykonywania zleceń do stażu pracy.
19.12.2025
Wszyscy pracodawcy, także ci zatrudniający choćby jednego pracownika, będą musieli dokonać wartościowania stanowisk pracy i określić kryteria służące ustaleniu wynagrodzeń pracowników, poziomów wynagrodzeń i wzrostu wynagrodzeń. Jeszcze więcej obowiązków będą mieli średni i duzi pracodawcy, którzy będą musieli raportować lukę płacową. Zdaniem prawników, dla mikro, małych i średnich firm dostosowanie się do wymogów w zakresie wartościowania pracy czy ustalenia kryteriów poziomu i wzrostu wynagrodzeń wymagać będzie zewnętrznego wsparcia.
18.12.2025
Minister finansów i gospodarki podpisał cztery rozporządzenia wykonawcze dotyczące funkcjonowania KSeF – potwierdził we wtorek resort finansów. Rozporządzenia określają m.in.: zasady korzystania z KSeF, w tym wzór zawiadomienia ZAW-FA, przypadki, w których nie ma obowiązku wystawiania faktur ustrukturyzowanych, a także zasady wystawiania faktur uproszczonych.
16.12.2025| Identyfikator: | Dz.U.UE.C.2022.31.25 |
| Rodzaj: | Ogłoszenie |
| Tytuł: | Publikacja informacji dotyczącej zatwierdzenia zmiany standardowej w specyfikacji produktu objętego nazwą pochodzenia w sektorze winorośli i wina,o której to zmianie mowa w art. 17 ust. 2 i 3 rozporządzenia delegowanego Komisji (UE) 2019/33 |
| Data aktu: | 21/01/2022 |
| Data ogłoszenia: | 21/01/2022 |