Od początku roku obowiązuje nowy wykaz zwolnień od podatku od towarów i usług. Z dotychczasowego katalogu zniknęły „usługi w zakresie edukacji", które obejmowały również obiady dla przedszkolaków i uczniów. Obecnie jako nieopodatkowane wymienione są „edukacja w zakresie kształcenia i wychowania". A to wzbudziło wątpliwości, czy obiady nadal się w takiej definicji mieszczą. Ministerstwo Finansów, odpowiadając na pytanie w tej kwestii, stwierdza, że gminy nie muszą obawiać się kosztów związanych z podatkiem VAT od obiadów przygotowanych w placówkach oświatowych. Szkolne obiady są rodzajem opieki nad dziećmi, a ta jest zwolniona z podatku – zgodnie z przepisem mówiącym o zwolnieniu z VAT usług w zakresie opieki nad dziećmi i młodzieżą. „Szkoły i przedszkola - oprócz funkcji w zakresie kształcenia i wychowania dzieci i młodzieży - wykonują również zadania opiekuńcze, polegające w szczególności na wspieraniu prawidłowego rozwoju uczniów" - pisze wiceminister finansów Maciej Grabowski. I dodaje: „Prawidłowej realizacji tych zadań opiekuńczych może służyć umożliwienie dzieciom korzystania z posiłków w zorganizowanych przez szkoły i przedszkola stołówkach". Dlatego zdaniem resortu finansów wyżywienie dzieci i młodzieży realizowane przez placówki oświatowe spełnia przesłanki do uznania tych czynności za zwolnione od podatku od towarów i usług.Źródło: Serwis Samorządowy PAP, 7 lipca 2011r.