KOMISJA EUROPEJSKA,uwzględniając Traktat o funkcjonowaniu Unii Europejskiej,
uwzględniając rozporządzenie (WE) nr 853/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. ustanawiające szczególne przepisy dotyczące higieny w odniesieniu do żywności pochodzenia zwierzęcego 1 , w szczególności jego art. 7 ust. 2 lit. a),
uwzględniając rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/429 z dnia 9 marca 2016 r. w sprawie przenośnych chorób zwierząt oraz zmieniające i uchylające niektóre akty w dziedzinie zdrowia zwierząt ("Prawo o zdrowiu zwierząt") 2 , w szczególności jego art. 238 ust. 3 i art. 239 ust. 3,
uwzględniając rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2017/625 z dnia 15 marca 2017 r. w sprawie kontroli urzędowych i innych czynności urzędowych przeprowadzanych w celu zapewnienia stosowania prawa żywnościowego i paszowego oraz zasad dotyczących zdrowia i dobrostanu zwierząt, zdrowia roślin i środków ochrony roślin, zmieniające rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 999/2001, (WE) nr 396/2005, (WE) nr 1069/2009, (WE) nr 1107/2009, (UE) nr 1151/2012, (UE) nr 652/2014, (UE) 2016/429 i (UE) 2016/2031, rozporządzenia Rady (WE) nr 1/2005 i (WE) nr 1099/2009 oraz dyrektywy Rady 98/58/WE, 1999/74/WE, 2007/43/WE, 2008/119/WE i 2008/120/WE, oraz uchylające rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 854/2004 i (WE) nr 882/2004, dyrektywy Rady 89/608/EWG, 89/662/EWG, 90/425/EWG, 91/496/EWG, 96/23/WE, 96/93/WE i 97/78/WE oraz decyzję Rady 92/438/EWG (rozporządzenie w sprawie kontroli urzędowych) 3 , w szczególności jego art. 90 akapit pierwszy lit. a) oraz art. 126 ust. 3, a także mając na uwadze, co następuje:
(1) W rozporządzeniu wykonawczym Komisji (UE) 2020/2235 4 ustanowiono przepisy dotyczące wzorów świadectw do celów wprowadzania do Unii i przemieszczania w obrębie terytorium Unii przesyłek niektórych kategorii zwierząt i towarów. W szczególności w załącznikach III i IV do rozporządzenia wykonawczego (UE) 2020/2235 ustanowiono wzory świadectw do celów wprowadzania do Unii przesyłek niektórych produktów pochodzenia zwierzęcego oraz niektórych produktów złożonych przeznaczonych do spożycia przez ludzi, a także do celów niektórych rodzajów przemieszczania zwierząt w przypadku badania przedubojowego na terenie gospodarstwa pochodzenia lub uboju z konieczności poza rzeźnią.
(2) Art. 19 rozporządzenia wykonawczego (UE) 2020/2235 stanowi, że świadectwo urzędowe, które ma być stosowane do celów wprowadzania na terytorium Unii żelatyny przeznaczonej do spożycia przez ludzi, musi odpowiadać wzorowi określonemu w rozdziale 41 załącznika III do tego rozporządzenia wykonawczego. Art. 21 ust. 3 rozporządzenia delegowanego Komisji (UE) 2022/2292 5 stanowi, że nie jest konieczne świadectwo urzędowe do wprowadzania na terytorium Unii niektórych kapsułek żelatyny, jeżeli nie zostały uzyskane z kości przeżuwaczy. Należy zatem odpowiednio zmienić art. 19 rozporządzenia wykonawczego (UE) 2020/2235 oraz tytuł odpowiedniego wzoru w załączniku III do rozporządzenia wykonawczego (UE) 2020/2235.
(3) Rozporządzeniem wykonawczym Komisji (UE) 2022/2504 6 zmieniono tytuł wzoru świadectwa urzędowego do celów wprowadzania na terytorium Unii wysoko przetworzonych produktów przeznaczonych do spożycia przez ludzi, określonego w rozdziale 46 załącznika III do rozporządzenia wykonawczego (UE) 2020/2235. Ten nowy tytuł powinien również znaleźć odzwierciedlenie w art. 24 rozporządzenia wykonawczego (UE) 2020/2235. Artykuł ten należy zatem odpowiednio zmienić.
(4) Rozdział C załącznika IX do rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 999/2001 7 wymaga przedstawienia świadectwa zdrowia zwierząt przy wprowadzaniu na terytorium Unii przesyłek żelatyny lub kolagenu uzyskanych z produktów bydlęcych, owczych lub kozich innych niż skóry i skórki. Wymóg ten ma zastosowanie do żelatyny lub kolagenu obecnych w produktach złożonych, takich jak kapsułki żelatyny, w przypadku gdy żelatyna lub kolagen zostały uzyskane z kości przeżuwaczy. Art. 28 rozporządzenia wykonawczego (UE) 2020/2235 oraz wzór świadectwa zdrowia zwierząt/świadectwa urzędowego do celów wprowadzania niektórych produktów złożonych (wzór COMP) w rozdziale 50 załącznika III do rozporządzenia wykonawczego (UE) 2020/2235 wykluczają jednak z certyfikacji produkty złożone zawierające żelatynę lub kolagen. Powoduje to niejasność w odniesieniu do wymogów dotyczących certyfikacji i wzoru świadectwa, które należy stosować przy wprowadzaniu przesyłek produktów złożonych zawierających żelatynę lub kolagen. Należy zatem zmienić art. 28 rozporządzenia wykonawczego (UE) 2020/2235 oraz wzór COMP w rozdziale 50 załącznika III do tego rozporządzenia wykonawczego, aby wprowadzić wymóg stosowania tego wzoru świadectwa w odniesieniu do wprowadzania produktów złożonych zawierających żelatynę lub kolagen, w przypadku gdy żelatynę lub kolagen uzyskano z kości przeżuwaczy.
(5) Tranzyt przez Unię stwarza mniejsze ryzyko niż wprowadzanie do Unii. Należy zmienić art. 30 rozporządzenia wykonawczego (UE) 2020/2235 oraz tytuł rozdziału 52 załącznika III do tego rozporządzenia wykonawczego poprzez wprowadzenie takich samych wyłączeń, aby uniknąć sytuacji, w której do tranzytu niektórych produktów złożonych miałyby zastosowanie bardziej rygorystyczne przepisy niż do wprowadzania do Unii.
(6) Art. 4, 5 i 6 rozporządzenia delegowanego Komisji (UE) 2019/624 8 odnoszą się do wzorów świadectw zdrowia dotyczących żywych zwierząt przewożonych do rzeźni w przypadku badania przedubojowego na terenie gospodarstwa pochodzenia, drobiu odchowywanego do celów wytwarzania foie gras i drobiu patroszonego z opóźnieniem poddawanego ubojowi na terenie gospodarstwa pochodzenia, bydła domowego i świń domowych, gospodarskich zwierząt jednokopytnych i zwierząt dzikich utrzymywanych w warunkach fermowych poddawanych ubojowi w gospodarstwie pochodzenia oraz uboju z konieczności poza rzeźnią. Art. 31 i 32 rozporządzenia wykonawczego (UE) 2020/2235 odnoszą się do tych samych świadectw jako do "wzorów świadectw zdrowia zwierząt". Wzory świadectw zdrowia, o których mowa w art. 4, 5 i 6 rozporządzenia delegowanego (UE) 2019/624, nie obejmują jednak certyfikacji w zakresie zdrowia zwierząt. W związku z tym oraz w celu zapewnienia spójności brzmienia należy odpowiednio zmienić art. 31 i 32 rozporządzenia wykonawczego (UE) 2020/2235 oraz załącznik IV do tego rozporządzenia wykonawczego.
(7) Art. 6 ust. 2 rozporządzenia delegowanego (UE) 2019/624 stanowi, że odpowiednie świadectwo musi towarzyszyć niepatroszonym tuszom drobiu do rzeźni lub zakładu rozbioru mięsa lub być wysyłane z wyprzedzeniem w dowolnej formie. Należy włączyć termin "zakład rozbioru mięsa" do wzoru świadectwa dotyczącego drobiu odchowywanego do celów wytwarzania foie gras i drobiu patroszonego z opóźnieniem, poddawanego ubojowi w gospodarstwie pochodzenia, określonego w rozdziale 2 załącznika IV do rozporządzenia wykonawczego (UE) 2020/2235, aby dostosować wzór świadectwa zdrowia do art. 6 ust. 2 rozporządzenia delegowanego (UE) 2019/624.
(8) Rozporządzeniem delegowanym Komisji (UE) 2024/1141 9 zmieniono sekcję I rozdział VIa załącznika III do rozporządzenia (WE) nr 853/2004, zezwalając na ubój owiec i kóz w gospodarstwie pochodzenia pod pewnymi warunkami. Należy zatem odzwierciedlić tę zmianę w art. 31 rozporządzenia wykonawczego (UE) 2020/2235 oraz we wzorze świadectwa zdrowia w odniesieniu do zwierząt dzikich utrzymywanych w warunkach fermowych, bydła domowego, świń domowych i domowych zwierząt koniowatych poddawanych ubojowi na terenie gospodarstwa pochodzenia, określonym w rozdziale 3 załącznika IV do rozporządzenia wykonawczego (UE) 2020/2235.
(9) Rozporządzeniem delegowanym (UE) 2024/1141 zmieniono sekcję III pkt 3 załącznika III do rozporządzenia (WE) nr 853/2004 upoważniający zakłady obróbki dziczyzny do przyjmowania i obróbki ptaków bezgrzebieniowych utrzymywanych w warunkach fermowych i zwierząt kopytnych utrzymywanych w warunkach fermowych, jeżeli posiadają one odpowiednie urządzenia do higienicznej obróbki zwierząt dzikich utrzymywanych w warunkach fermowych poddanych ubojowi w gospodarstwie. Należy zatem odzwierciedlić tę możliwość we wzorach świadectw zdrowia w odniesieniu do zwierząt dzikich utrzymywanych w warunkach fermowych, bydła domowego, świń domowych i domowych zwierząt koniowatych poddawanych ubojowi na terenie gospodarstwa pochodzenia, określonych w rozdziałach 3 i 4 załącznika IV do rozporządzenia wykonawczego (UE) 2020/2235.
(10) Weryfikacja informacji dotyczących łańcucha żywnościowego, o których mowa w sekcji III załącznika II do rozporządzenia (WE) nr 853/2004, stanowi część badania przedubojowego określonego w art. 17 lit. c) rozporządzenia (UE) 2017/625. Poświadczenie weryfikacji informacji dotyczących łańcucha żywnościowego należy zatem włączyć do wzorów świadectw zdrowia określonych w załączniku IV do rozporządzenia wykonawczego (UE) 2020/2235 w przypadku uboju i badania przedubojowego na terenie gospodarstwa pochodzenia.
(11) Należy zatem odpowiednio zmienić rozporządzenie wykonawcze (UE) 2020/2235.
(12) Aby uniknąć zakłóceń w handlu w odniesieniu do wprowadzania na terytorium Unii przesyłek niektórych produktów złożonych przeznaczonych do spożycia przez ludzi, o których mowa w art. 28 rozporządzenia wykonawczego (UE) 2020/2235, w okresie przejściowym należy pod pewnymi warunkami nadal zezwalać na stosowanie świadectw zdrowia zwierząt/świadectw urzędowych wydanych zgodnie z rozporządzeniem wykonawczym (UE) 2020/2235 w brzmieniu obowiązującym przed zmianami wprowadzonymi niniejszym rozporządzeniem.
(13) Środki przewidziane w niniejszym rozporządzeniu są zgodne z opinią Stałego Komitetu ds. Roślin, Zwierząt, Żywności i Pasz,
PRZYJMUJE NINIEJSZE ROZPORZĄDZENIE:
Niniejsze rozporządzenie wiąże w całości i jest bezpośrednio stosowane we wszystkich państwach członkowskich.Sporządzono w Brukseli dnia 8 lipca 2024 r.